Cuisson douce, bouillon collagénique, éclat du pelage.
La délicatesse d’une volaille de ferme, liée à un jus perlé de truffe noire. Une cuisson lente qui concentre les arômes et préserve les nutriments. Au bol, une texture fondante, un parfum noble et une appétence immédiate.
Servir à température ambiante pour libérer pleinement les arômes. Présenter dans un bol de porcelaine afin de préserver la texture et la fraîcheur.
Ingrédients nobles, cuisson douce, équilibre nutritionnel validé par nos vétérinaires nutritionnistes.